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可惜,张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜 ,也没有与时俱进的创新精神 ,光靠营销是长久不了的。 只能说现在的雷老板真是和气生财 。 摘要:在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场 ,和周黑鸭 、煌上煌会师,休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食,餐饮业的下一个爆发点在哪里? 3月17日,绝味食品有限公司登录上交所,上市交易A股股本为41,000万股,本次上市数量为5,000万股,总市值达到95亿元。